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那个冰柜的牌子好,冰柜杀菌知多少

发布日期:2013-11-12
   那个冰柜的牌子好,你家里的冰柜杀 菌你知道多少呢? 目前我国还没有出台正式的抗菌家电标准,市场对抗菌功能的宣传处于无序状态 ,冰柜抗菌主要从抗菌材料的使用以 及通过臭氧、负离子杀菌来实现杀灭细菌。 抗菌剂分为有机抗菌剂和无机抗菌剂;有机抗菌剂的优点是浓度低,速效,缺点是 存在安全性问题,效果持续性低。无机抗菌剂大体分为银抗菌剂、光催化抗菌剂 和其它抗菌剂;银、铜、锌等金属离子具有很强的氧化能力,其优点是抗菌剂安 全性高,稳定性好,耐热性、抗菌能力强,有广谱抗菌效果,持续时间长,缺点 是相对于有机抗菌剂,抗菌较迟效,对真菌抗菌效果较差;二氧化钛(TiO2)光 催化剂是利用TiO2光催化作用灭菌,TiO2在近紫外光照射下,生成具有氧化还原 能力极强的电子-空穴对,能够杀死大肠菌、绿脓菌等细菌。 抗菌剂主要添加在门端盖、门封条、果菜盒以及箱胆中。 杀菌 臭氧具有很强的氧化力,杀菌效果好,但由于氧化力太强,易降低食物鲜度,引 起食物质变; 氧负离子具有清新空气,杀菌、保健作用,可保持食物新鲜度。 冰柜的异味主要来源于储藏食物散发 出的气味及其腐败变质过程中不断发出的臭味,主要有蛋乳类腐败的硫化氢,肉 类腐败的氨,鱼类腐败的三甲胺,果菜类的甲硫醇; 冰箱除臭主要采用物理除臭、化学除臭、广电除臭、生物除臭以及多技术并用的 复合除臭; 美的冰箱目前主要采用以下除臭保鲜方法: 除味宝、冷触媒保鲜器;钛光纳米低温触媒;负离子增鲜器;紫外灯管 文章来源深圳佳耐华商业设备

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