公司新闻
行业新闻
常见问题
电话

:0755-25851180

手机: 13714780288
深圳分公司: 深圳市龙岗区横岗力嘉路新马商贸城4号楼317A
   
工厂: 佛山市南海区丹灶樵金中路78号(广东佳耐华商业设备有限公司)
 

 

联系电话:400-800-2033
开店指南首页 > 开店指南

便利店冰柜的冷冻功能有哪些好处?

         通常情况下,大家对于便利店冰柜保鲜的理解仅仅局限在便利店冰柜冷藏室对于瓜果蔬菜的保鲜效果,往往忽视了冷冻室的冷冻肉类食物其实也是食物保鲜,这是不少消费者都存在的认识误区。因此对于便利店冰柜保鲜的问题,深圳佳耐华冷柜的观点是便利店冰柜保鲜能力一定是冷藏与冷冻两个方面综合表现,那么冷冻室的保鲜效果出色与否体现在什么地方呢?
      我们在日常生活中,解冻的肉类食物往往产生不少的血水,这个大家习以为常的现象正是衡量冷冻保鲜效果的重要参考要素。血水少的肉类食物口感更好,营养保留更多。
      一般而言,中高端便利店冰柜通常会配置“快速冷冻”功能,这项技术可以让肉类食物快速冰晶带,不破坏或者少破坏肉类食物的组织细胞,因而食物在解冻时,没有血水或者有少量血水。而我们经常碰到的“速冻食品”,它的制造原理就是如此。

      深圳佳耐华冷柜 www.szjnh.com.cn        全国服务热线:400-669-0755 

网站首页 便利店收银台设备 便利店鲜食设备 深圳便利店货架 亚克力便利店烟架 网站地图

地址:深圳市龙岗区龙岗大道726号(志建广场斜对面)  粤ICP备13021432号 电话:13714780288   传真:0755-25661572    

2024新澳门历史记录查询免费