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2014圣诞节冷柜储存食物注意事项

发布日期:2014-12-22
  

再过两天就到西方的圣诞节了,这是欧美地区很流行的节日,相当于中国的春节。受西方文化的影响,中国的圣诞节日气氛越来越浓,街头上都摆放了圣诞树,商店有圣诞老人、圣诞帽等。当然很多人都准备在这天准备一顿丰盛的大餐,家里的冷柜都已经塞满了食物,有些人已经买了很多食物放在冰柜,准备迎接圣诞的到来,那么在今年圣诞节冷柜储存食物需要注意哪些?

首先,我们买回来的食物,要合理分类再放立式冷藏柜存储,千万不要买回来的连袋子一起塞进冰柜,果蔬类要放在冰柜上层冷藏室,鱼肉类可以放入超市冰柜下层冷冻室。容易食物味道比较重的可以放入保鲜盒里,以免串味。

还有不要把冰柜塞得满满的,要让冷空气流通,有的食物可以在室温下存储的就不必要放在保鲜柜里,这样不仅占用冰柜空间,还浪费电能。

吃不完的剩菜剩饭,要等食物冷却之后再放入冰柜,最好用保鲜膜包裹一下,防止食物挥发气味。冷冻过的食物要加热之后再食用。如果还是没吃完,就建议不要在放入冰柜冷冻了,反复冷冻,食物的营养会流失。

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